委員會之任務如下:1. 規劃品質課程與方向。2. 審核品質課程之大綱及內容。3. 檢討品質課程架構。4. 其他品質課程規劃相關事宜。
第41屆委員會成員:主委 余豐榮副主委 張文昌、林英賢執行秘書 張文煌委員 吳英志、游素珍、許晉雄